| - Evenement - le vendredi 25 mai 2007 |
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| Les 25, 26 et 27 mai prochain auront lieu les Premières rencontres oenophiles à Bergerac. |
L’idée originale de réunir des amateurs, membres de clubs oenophiles autour d’un événement est partie de l’association des Clubs de dégustation bergeracois : « Bacchus-in-Bergerac ». Cette opération, soutenue par l’Interprofession des Vins de Bergerac permettra de débattre avec des intervenants reconnus autour de sujets d’actualité : « vin et santé », « vin et environnement » ainsi que sur le « terroir ».
À cette occasion, sera diffusé le film « Les Voix du terroir » réalisé par un jeune vigneron-œnologue bergeracois qui a parcouru les vignobles de la planète, caméra au poing, pour découvrir une autre réalité de cette notion bien française hors de nos frontières. Le programme sera bien entendu ponctué de grands moments de dégustation, avec, entre autres, une conférence sur les liquoreux d’Europe, animée par Olivier Poussier, meilleur sommelier du monde. Une soirée-dégustation-jazz sous l’égide de l’Académie des Vignerons du Sud-Ouest ouvrira les réjouissances dès le vendredi soir.
Plus d'info :
Néorestauration
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