Château Bellevue Peycharneau 2006, AOC Bordeaux Supérieur
65% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Dégustation :
Oeil : présentation classique
Nez : très fruité
Bouche : bon volume, fruit rémanant, l'archétype du très bon Bordeaux représentatif de l'appellation.
Château Cablanc "Prestige 2006, AOC Bordeaux Supérieur
80% Merlot, 10% Cabernet sauvignon, 10% Cabernet Franc
Dégustation :
Oeil : couleur profonde
Nez : vanillé, toasté
Bouche : ample, boisée, avec une belle finale persistante.
Domaine des Collines 2006, AOC Bordeaux Supérieur
80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Elevage en barriques de 8 mois
Dégustation :
Oeil : très joli vin, de belle présentation.
Nez : arômes de fruits murs
Bouche : attaque souple, bouche charnue, un élevage classique avec des tannins fins. Un bon Bordeaux bien travaillé.
Château PINDEFLEURS 2006 (AOC Saint-Emilion Grand cru) : la famille Mestreguilhem (Chateau Pipeau, Joinin) a encore frappé ! Un vin de plaisir, une belle robe, aux arômes de fruits rouges murs, élégant, raffiné avec un fort potentiel de vieillissement.
Château BAULOS CHARMES 2006 (AOC Pessac Léognan) : un jeune pharmacien reconverti dans le vin ! une très belle découverte : belle présentation, jolie extraction de fruits, un nez légèrement vanillé, un vin souple, agréable, bien construit avec des tannins très fin.
Château de GIRONVILLE 2006 (AOC Haut-Médoc Cru Bourgeois) : le nez est encore réservé, mais très pur, complexe ; la bouche est longue, d'une concentration bien conçue avec un bel équilibre bois/fruit. ce vin a un beau potentiel de développement.
Château ENCLOS HAUT MAZEYRES 2005 (AOC POMEROL) : exceptionnel ! élaboré sous l'égide de Michel Rolland, ce Pomerol a un nez bien ouvert, une belle expression du fruit, des tannins racés, puissants donnant une bouche volumineuse et longue.
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